Kräuter / Schafgarbe
Blog,  Kräuter,  Kräutertipps

Die Schafgarbe

Die Schafgarbe ist eines der heilkräftigsten Kräuter unserer Region. Sie sollte in keiner Kräuterteemischung fehlen. Es ist auch ratsam, eine Tinktur aus ihr anzusetzen. Sie wirkt entzündungshemmend, krampflösend, antiseptisch, verdauungsfördernd, blutstillend und menstruationsregelnd. Schon die römischen Soldaten nutzten sie als Blutstill- und Heilmittel bei den verschiedensten Verletzungen, die sie sich in der Schlacht zuzogen.

Du kannst sie im zeitigen Frühling ernten und ihre jungen, zarten Blätter gleich frisch genießen. Ihre Form gleicht einer Feder oder einer Braue – man nennt sie auch „die Augenbraue der Venus“. Vielleicht kommt dieser Vergleich auch daher, weil sie ein sehr wertvolles Kraut für Frauen ist. Ganz gleich welchen Alters, diese wunderbare Pflanze hilft bei sämtlichen Frauenleiden – von der Pubertät bis zu den Wechseljahren und darüber hinaus. Maria Treben empfahl bei Eierstockentzündung, Weißfluss und Bettnässen ein Sitzbad mit der Schafgarbe. Dazu setzt du 100 g Kraut über Nacht in kaltem Wasser an und erhitzt diesen Ansatz am nächsten Tag. Danach seihst du ab und fügst diesen starken Auszug dem Badewasser zu. Wichtig ist, dass das Badewasser bis über die Nieren reicht.

Die jungen Blätter kann man in Aufstriche, Salate, Suppen und Eintöpfe geben. Aber auch Schafgarbenweckerl sind eine wahre Delikatesse.

Im Sommer erntest du das blühende Kraut. Du verwendest die obere Hälfte der Pflanze. Am besten hängst du sie kopfüber an einem schattigen, luftigen Ort auf und lässt sie trocknen. Dann streife die Blätter und Blüten ab und bewahre sie am besten in Gläsern an einem lichtgeschützten Ort auf. So hast du bei Bedarf immer einen hervorragenden Heiltee bei der Hand.

Du kannst aus diesem Tee Umschläge machen, die du bei den verschiedensten Verletzungen anwenden kannst. Auch bei Beschwerden im Verdauungsbereich wie z. B. Gastritis, Verstopfung, Magen-Darmkrämpfe leistet er gute Dienste.

Auch bei sämtlichen Frauenleiden, Fieber und Migräne kann er Linderung bringen. Bei ersten Erkältungsanzeichen kannst du die Schafgarbe auch mit Holunder- oder Lindenblüten mischen.

 

Rezept Schafgarbenweckerl:

Zutaten:

1 kg Dinkelvollkornmehl

1 Pkg. Germ

ca. 1/8 l lauwarme Milch (alternativ: ungesüßte Pflanzenmilch)

1 EL Salz oder Kräutersalz

2 Handvoll gehackte Schafgarbe

Wasser nach Bedarf

 

Zubereitung:

Löse die Germ in der Milch auf. Nun verknete Mehl, Milch und Salz und gib soviel Wasser dazu, dass ein fester Weckerlteig entsteht. Lass diesen zweimal aufgehen und knete dann die Schafgarbe unter den Teig. Forme nun kleine Weckerl, die du noch etwas aufgehen lässt. Dann backe sie bei ca. 200 Grad bis sie durch sind (ca. 20 Minuten).

 

Du befindest dich gerade auf der Seite Kräutertipp „Die Schafgarbe“.

 

Hintergrund Wiesenblumen

2 Comments

  • Ute Schreitmüller-Föhrenbach

    Liebe Uschi, ich interessiere mich für das ganzheitliche Naturangebot mit Kräuterwanderung, -verarbeitung etc. im April/Mai2021, das wegen der Corona-Pandemie noch nicht terminiert werden kann. Bitte um eine Platzreservierung und Terminbekanntgabe sobald dies möglich ist. DANKE.

    Ich bin weiterhin auf der Suche nach einer Sitzbadewanne aus Zink für Sitzreibebäder.
    Vielleicht kannst du mir in dieser Sache weiterhelfen, wo man die bestellen kann.
    Vielen Dank im Voraus.
    Gruß Ute Schreitmüller-Föhrenbach

    • Uschi Ledvina

      Liebe Ute, bitte entschuldige meine späte Antwort, aber mir hat es deine Nachricht nicht angezeigt.
      Ich habe jetzt einige Termine für Outdoor-Veranstaltungen festgelegt. Du findest sie in der Rubrik „Termine“. Ich hoffe, dass ich diese dann auch abhalten kann und die Coronamaßnahmen das ermöglichen. Du kannst dich gerne unverbindlich anmelden. Wenn es coronabedingt nicht möglich ist, entstehen dir selbstverständlich auch keine Kosten. Wenn du über mein Angebot auf dem Laufenden gehalten werden möchtest, empfehle ich dir meine Waldpost zu abonnieren. Ich verschicke sie ca. alle 6 bis 8 Wochen. Darin gebe ich Tipps, die zur Jahreszeit passen und gebe meine Kurstermine und Aktionen bekannt.

      Bezüglich Sitzbadewanne bin ich leider überfragt. Vielleicht schaust du mal auf „Willhaben“…
      Herzliche Grüße Uschi

Leave a Reply

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

0
    0
    Dein Warenkorb
    Warenkorb ist leerzum Shop